『【値下げ不可】ノーマの発酵ガイド 日本語版 カード付き』はセカイモンで8a6821cfdc63eから出品され、325の入札を集めて04月15日 12時 0分に、14700円で落札されました。即決価格は14700円でした。決済方法はに対応。福岡県からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
『ノーマの発酵ガイド』著者:レネ・レゼピ、デイヴィッド・ジルバー訳者:水原文出版社:KADOKAWA【内容】ノーマで提供される料理にはすべて、発酵食品が使われている。数年前から「発酵」に興味を持っていたレネ・レゼピが、一般読者に向けて、発酵食品作りの始め方と実用的なレシピを書いた。共著者は、ノーマの発酵ラボのリーダーであるデヴィッド・ジルバー。大切に保管していたので、比較的きれいだと思います。INUAのカードがついています。※日本語で書かれた本です。
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